チョコレートムースのデザート
りこズキッチン
作り方
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1
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チョコレート板チョコ1枚を包丁で細かく潰して、600Wのレンジで2分加熱する。(ラップなし)
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2
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ヘラでかき混ぜて、生クリーム100mlを入れる。
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3
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2に、残りの生クリーム100mlをツノが立つほどに泡立てて加える。
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4
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容器に流し入れ、2時間冷蔵庫で冷やし固める。取り出したら、ふるいで純ココアを表面にはたく。
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5
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飾り付けをしたらできあがり。
(60ml容器では4〜5個できます)
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コツ・ポイント
ミルクチョコレートだと甘すぎたので、ビターの方がおすすめです。
このレシピの生い立ち
少しの材料でお手軽に作れるデザートとして考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りこズキッチン
