ナスと鶏むね肉味噌のモロヘイヤ玄米パスタ

【モロヘイヤ玄米パスタ】
ビオセボンのモロヘイヤ玄米パスタを4分茹でる。

【鶏むね肉味噌を作る】
※常備菜として色々使えます。
フライパン（熱する前）に、鶏むね挽肉と☆の材料を入れる。

菜箸4本で混ぜ合わせる。材料を片側に寄せ、フライパンを加熱し、ごま油をいれニンニクを炒める。

続いてフライパンに、ごま油を入れ、ナスと玉ねぎを炒める。

火が通ったら鶏むね肉味噌を入れる。

茹でたモロヘイヤ玄米パスタと、茹で汁を100cc入れて混ぜ合わせる。