豚肉と生きくらげの卵炒め。
作り方
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1
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きくらげの、いしずきを切る。
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2
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豚肉は、食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンに、油をひいて豚肉を炒める。
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4
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③の中に、きくらげを入れて炒める。
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5
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④を端に寄せて、卵を入れて、ふんわりかき混ぜる。
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6
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④に☆をいれて、馴染ませる。
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7
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お皿に盛る。
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8
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ちょっと、味が薄いかなぁ~
豚肉に、よって感じるかも?
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2022.7.29 見て頂いて、作って頂いてありがとうございます(^^)
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2022.7.30
「生きくらげ」で人気検索トップ10に入りました。
ありがとうございます(^^)
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きくらげ、1パックになっていましたけど、g数が色々あるみたいで、100gのを使用してます。
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印刷された方、(100g)追加しました。すいませんです。
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コツ・ポイント
卵は、火の通りがいいので、フワッと焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
特にありません。
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