あっという間のだいこん太麺納豆そば
作り方
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1
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だいこん ひきわり納豆 めんつゆ
甘味料(お好み) 飾り付けのミニトマトなどを用意する
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2
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だいこんを菜麺器(今回はくるるを使ってます)で太麺にする
ピーラーでもオッケー!
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3
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ひきわり納豆とめんつゆを混ぜる
甘味を少し足すとさらに美味しいので、今回はメイプルシロップをちょっと入れました
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4
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お皿にだいこん麺を乗せ、真ん中にめんつゆと混ぜた納豆を乗せます。
あとはミニトマトなど盛り付けたら完成!
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コツ・ポイント
ローフードが好きなので簡単にできるメニューを考えています。
菜麺器をお持ちでない方はピーラーでも大丈夫です。
菜麺器をお持ちでない方はピーラーでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの娘でも作れるローフードを考えました。