きんぴらごぼう
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切ります
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2
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★を混ぜ合わせる
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3
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牛肉を塩こしょうで炒め
混ざったら
レンコン入れる
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4
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混ざったら
ごぼうとにんじん入れる
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5
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混ざったら
ちくわ入れる
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6
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混ざったら
★と胡麻入れる
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7
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混ざったら
ゴマ油入れて完成!
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コツ・ポイント
中火で、かたいもの(火が通りにくいもの)から順番に入れて、どんどん炒めていきました!
このレシピの生い立ち
よく作るレシピを載せました。
ごぼう高かったので水煮で…
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