青いにんにく辣油で♪油揚げのチーズ焼き
Description
KALDIの青いにんにく辣油の一番美味しい食べ方だと思います!生そのままより加熱した方が、生にんにくの角がとれて美味!
材料
作り方
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1
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油揚げは熱湯をかけて油抜きしておく。
(気にならない方はそのままで大丈夫です。)
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2
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五等分に切り、アルミホイルを敷いたトースターの天板にのせる。
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3
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醤油マヨを塗る。
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4
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青いにんにく辣油をのせる。
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5
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ピザ用チーズをのせて、オーブントースター220℃で5分くらい焼く。
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6
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出来上がり!
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7
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8
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2023.12.06
「辣油」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
青いにんにく辣油は、にんにくが生のままなので、そのままだと、にんにくが辛くて角があります。こんな感じで、トースターで火を通すと食べやすくなります。マヨもマイルドな味付けにするのに大きな一役。厚揚げに変えるのもおすすめ!
このレシピの生い立ち
人気の商品で、冷奴や餃子にそのままのせるとおいしいと、よく書かれてるけど、これ、生より加熱した方が美味しいなーと。厚揚げでも美味しいです!