簡単!ささみの筋とり
Description
ささみの筋取りうまくいかなくてピーラー見てたらひらめきました
材料
作り方
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1
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ささみとピーラーを準備
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2
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ピーラーのここ!じゃがいも等の芽取りに使う部分
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3
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ここにすじの先端を通します
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4
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キッチンペーパーを使ってすじをつかんで引っ張る。その時ピーラーをしっかり押さえてささみをまな板につけておく
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5
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こんな感じ
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6
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スルッと
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コツ・ポイント
ピーラーを持ってしっかりささみを押えてキッチンペーパーでつかんだすじを引っ張る
このレシピの生い立ち
ささみを大量買いしたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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