【お弁当】夏休み補習&部活2022中1
作り方
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1
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ご飯をチンして冷ましておく。チルドの焼売をチンして冷ます。自家製冷凍焼そば、冷凍かぼちゃをチンして冷ます。
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2
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卵焼き(ID: 3094813)を作って冷ます。
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3
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ご飯をお弁当箱に詰め、おかずを詰める。最後に自然解凍の冷凍おかずを冷凍のまま詰める。
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4
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下の子はあまり調味料を掛けて食べるのが好きでは無いので、今回は焼売用の醤油やかぼちゃ用のマヨネーズは添えていません。
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コツ・ポイント
市販の冷凍品は自然解凍のものを使い、お弁当が傷まないように配慮しました。量も食べ切れる範囲に。
このレシピの生い立ち
夏休みに下の子が補習と部活で学校に行くので、お弁当を持たせます。夏で食欲もあまり出ないようで、量も少なくしました。しかしこの日、部活の終わり間際に熱中症になりかけてました。もう少しおかずを工夫しないとダメですね。