ママぽん酢で絶品卵かけご飯♪の画像

Description

騙されたと思って一度食べてほしい
柚子ぽん酢と天かすのアレンジ卵かけご飯!

材料 (1人分)

1個
1膳
柚子ぽん酢(ママぽん酢使用)
適量
お好みで適量
お好みで適量
ラー油
お好みで少々

作り方

  1. 1

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    茶碗に盛った白米の上に卵を割り落とし、天かす、ねぎ、柚子ぽん酢をかけて完成♪お好みでラー油をかけても◎

  2. 2

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    卵かけご飯にも、ドレッシングにも、うどんのつゆにも、おすすめのママぽん酢です♪

コツ・ポイント

おすすめは、香川県のママぽん酢♪
ゆず果汁をベースにかつおや昆布の出汁がきいた
優しい味のポン酢です!卵かけご飯にも合います!

普通の柚子ポン酢でも◎
天かすは多い方が食感が楽しめて◎

このレシピの生い立ち

アルバイト時代の賄いから生まれた
美味しすぎる卵かけご飯です(^_^)
レシピID : 7263038 公開日 : 22/07/23 更新日 : 22/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (13人)
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たつよん@444
手軽に作れるので時間がない時に助かってます。今回は少しラー油を多めにかけてピリ辛を楽しみました。サクサク感も心地よいです。
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美膳パパちゃん
坂出市でママぽん酢を購入。レシピ通りの味付けができました。
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たつよん@444
手軽にパパッと作れる一品です。急ぎの昼ごはん、夜食、朝食と重宝してます。卵かけご飯は好きなのですが少し加えることで更に美味しく。
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たつよん@444
リピです。急いでご飯を、という時に活躍してます。卵かけご飯に少し加えるだけで一味違った楽しみができました。