絶対旨い!キムチーズ鯖トマト!の画像

Description

ご飯も進む、パンでも美味しい、朝でも夜でも食べたくなるキムチーズ焼きです。大葉やバジルなどの香草を入れても合います。

材料 (2人分)

1缶
トマト 大きめ
1/2
シュレッドチーズ
好きなだけ
キムチ 小さめパック
1パック
オリーブオイル
適量
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    グラタン皿にキムチを適量敷き詰める。

  2. 2

    缶汁を切った鯖缶をざっくり解し、大きめの角切りにしたトマトをざっと混ぜて、キムチの上に敷く。

  3. 3

    オリーブオイルを適量掛けて、シュレッドチーズを乗せて、オーブンかトースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。

  4. 4

    焼けたら完成!

コツ・ポイント

キムチは食べるときには辛味をあまり感じないので、沢山入れた方が美味しいです。鯖缶とトマトとキムチのミスマッチ感をオリーブオイルが中和してくれるので、必ず掛けてください。

このレシピの生い立ち

常備している食材で何か一品作りたくて、作ってみたら美味しかったので載せました。
レシピID : 7263105 公開日 : 22/07/23 更新日 : 22/07/23

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