ビールじゃないよ！ゼリーだよ♡

小鍋にジュースを一煮立ちさせ、火から下ろし、ゼラチンを振り入れゴムベラで手早く混ぜる。粗熱が取れるまでそのまま冷ます。

①をカップの半分位まで入れ、洋梨や桃など白や黄色のフルーツを静かに散らす。冷蔵庫で固まるまで冷やす。

鍋に牛乳と苺シロップを入れ、一煮立ちさせ、火から下ろしてゼラチンを振り入れ、①同様手早く混ぜ、粗熱が取れるまで冷ます。

今回は、まほらファームさんの「まんま苺シロップ」を使用しました！無色のシロップでもビールの泡感は出ます！