即発汗!美味しい甘辛さ ししとうの佃煮
Description
ししとうの辛さが美味い!
そして、発汗作用がすごい!
そして、発汗作用がすごい!
材料
作り方
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1
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包丁で、ししとうのへたを切り落とし、半分に切る。
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2
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種を取る。
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3
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鍋に【A】を入れて、沸騰させる。
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4
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ししとうを入れる。中火で10~15分程度煮たら完成です!
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5
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材料の分量を見て、調味料【A】の分量を調整してください。少ないと思っても、ししとうから水分が出るので大丈夫!
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6
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パプリカの佃煮レシピID : 1939270
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コツ・ポイント
切って、煮るだけの簡単料理。でも、量が多くて、工程1・2が大変・・・頑張れ!
このレシピの生い立ち
今年も畑には、大量のししとう!いつもは、ピーマンやパプリカで作っている佃煮をししとうで作ってみました。お弁当のご飯の上に敷き詰めて、職場にも持って行っています。