簡単！☆恵方巻き☆３種盛り
ミヨchan
作り方
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1
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米は普通に水加減で炊き、炊き上がったら合わせ酢を混ぜる。
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2
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☆フライパンで先に作っておくもの☆
・厚焼き玉子は、卵２個、砂糖小さじ２を混ぜて弱火でじっくり焼く。
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3
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・(2)の豚肉は、豚肉味付けの調味料につけておく。だいたい５分程。フライパンに油をひかずに豚肉を入れ、両面こんがり焼く。
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4
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きゅうり、厚焼き卵は、棒状に切る。かにかまは、縦に真ん中を裂いて、２本に分ける。かんぴょうは袋から出す。
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5
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あとは、巻きすの上にのりと１本分のご飯を広げる。上下１～２センチは、ご飯をのせず、のりの下1/3ぐらいはくぼみを作る。
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6
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(1)(2)(3)の具をのせ、ギュッギュッと巻いてできあがり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎年、２月３日は恵方巻を作ります。今年は、我が家では
３種類作りました。どれも、簡単で、残り物や市販の物も利用しちゃいました。旦那は、ビールのつまみにお肉の入った恵方巻がおいしいと言ってました。
３種類作りました。どれも、簡単で、残り物や市販の物も利用しちゃいました。旦那は、ビールのつまみにお肉の入った恵方巻がおいしいと言ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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