型ヌッキークッキー
作り方
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1
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やわらかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜる。
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2
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溶いた卵を少しずつ加えてよく混ぜ バニラオイルを加える。
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3
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薄力粉を2回に分けてふるい入れてサックリと混ぜ ひとまとめにする。
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4
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ラップに包み 冷蔵室で30分以上ねかせる。
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5
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生地はめん棒で5㍉の厚さにのばし 好みの型で抜く。
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6
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190度で約15分焼く。
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コツ・ポイント
型抜きをする時 型に薄力粉を少しつけて抜くと
生地にくっつかなくて綺麗に仕上がります。
生地にくっつかなくて綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
お菓子作りが大好きになったきっかけの
基本のクッキーです(*^▽^*)
レシピはずっとかえる事なく忠実にまもり続けてます。
型マニアの私にはたまらなーい(笑)
また素朴さがたまらない味です♡♡♡
基本のクッキーです(*^▽^*)
レシピはずっとかえる事なく忠実にまもり続けてます。
型マニアの私にはたまらなーい(笑)
また素朴さがたまらない味です♡♡♡