ししとうのシーチキン炒め
作り方
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1
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ししとうはがくを取り、洗って水を切っておく。
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2
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シーチキンをフライパンにあけ、火をつけて温まってきたらししとうを入れて炒め馴染ませる。
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3
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馴染んだら、砂糖、醤油を入れてシーチキンが焦げないように更に炒める。
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4
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ししとうが食べられる固さに炒まったら出来上がり!
お好みでラー油やごま油をかけても!
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コツ・ポイント
ししとうの固さが食べ頃になるように、シーチキンを焦がさないように気をつけて炒めること。
このレシピの生い立ち
ししとうが大量に採れたので、いつもとは違う食べ方がないかと考えていたらツナ缶が目に入り、浮かんだレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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