TKS?!卵かけ天ぷらそうめん
のりりんキッチン
作り方
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1
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海苔天スナックを適当な大きさに砕く。
袋のまま上から叩けば、散らからなくてグッ！
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2
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あれば、長ネギをみじん切りにしておく。
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3
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丼に出汁醤油を入れる。
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4
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チューブワサビを加えて、溶かす。
ここで溶かしておくと後で塊にならないのでグです。
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5
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生卵を割り入れて軽く溶いておく。
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6
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そうめんを茹で、しっかり洗って、冷水でしめておく。
氷でしめた方が美味しいけど、流水でも問題なし！
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7
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出汁に砕いておいた海苔天とネギを入れて、そうめんをつけて召し上がれ！
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8
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お好みでごま油を少しかけても美味！
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9
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コツ・ポイント
そうめんを「これでもか」ってくらい水を切ること！
このレシピの生い立ち
天ぷらそばが好きなんですが、天ぷらは面倒なので、、、
簡単に食べられるそうめんは、一年中常備しておいてます！
簡単に食べられるそうめんは、一年中常備しておいてます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
