ノンオイル☆炊飯器でヨーグルトケーキ♪
Description
3合炊飯器用レシピ。
ホットケーキミックスは割高なので、小麦粉とベーキングパウダーを使います♪
甘さ控えめです★
ホットケーキミックスは割高なので、小麦粉とベーキングパウダーを使います♪
甘さ控えめです★
材料
(炊飯器3合炊)
作り方
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1
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卵をボールに割り入れ、泡だて器で混ぜる。
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2
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1に砂糖を加えて混ぜ、ヨーグルトも入れて混ぜ合わせる。
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3
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2に小麦粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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4
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炊飯器の釜に、サラダ油またはオリーブオイルなどを少し塗る。(焼きあがった生地を離れやすくするため)
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5
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4に3を流しいれて、炊飯ボタンを押して、炊飯スタート!
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6
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機種にもよるかと思いますが、2回炊きすると問題なく火が通ると思います。
その都度確認してみてください☆
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7
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炊飯が終わると10分ほど蓋をしたまま蒸し放置して、竹串を通して何もついてこなければ出来上がりです!
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8
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☆参照☆
ヨーグルトを絹ごし豆腐(水切り不要)150グラムに代用しても美味しいですよ^^
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9
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おかげ様で、ついにつくれぽ10人達成致しました☆
作ってくださった皆様、本当にありがとうございます!!!
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コツ・ポイント
フワフワと言うよりも、しっとりとモチモチしているケーキです☆
ブルーベリーやリンゴのジャムにとても合います♪
お好みでいろんなものを添えて、お召し上がりください(^^)
ブルーベリーやリンゴのジャムにとても合います♪
お好みでいろんなものを添えて、お召し上がりください(^^)
このレシピの生い立ち
炊飯器を使ったケーキのレシピはよく見かけるのですが、5合用が多いので
3合炊飯器用のレシピが出来ないかな~と思い、考えました。
ノンオイルでヘルシーですし、ヨーグルトでカルシウムもたくさん摂取出来ますよ~♪
朝食やおやつにぜひ☆
3合炊飯器用のレシピが出来ないかな~と思い、考えました。
ノンオイルでヘルシーですし、ヨーグルトでカルシウムもたくさん摂取出来ますよ~♪
朝食やおやつにぜひ☆