枝豆は電子レンジで作ろう！
ふんにゃん
作り方
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1
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枝豆に塩(分量外)をふって、両手で擦り合わせるようにしてから洗い流す。
ザルにあげて、塩を揉み込む。
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2
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耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wで合計4分レンチンする。
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3
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途中2分ほど加熱したら取り出してかき混ぜると加熱ムラが防げます。
再びラップをして加熱する。
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4
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出来上がり！
ジップロック等に入れて冷凍保存も出来ます。
解凍は自然解凍か、電子レンジで約50秒です。
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5
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2023年6月26日発売のこちらにて、掲載して頂きました。
p.59です!!
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
味見して好みよりも固かったら、様子をみてもう少し加熱してください。
冷ますときは水に漬けないで自然に冷ましてね！
黒枝豆の場合は加熱時間を増やして下さい。
冷凍したものをお弁当に入れる場合は冷凍のまま入れてます。自然解凍〜〜♡
冷ますときは水に漬けないで自然に冷ましてね！
黒枝豆の場合は加熱時間を増やして下さい。
冷凍したものをお弁当に入れる場合は冷凍のまま入れてます。自然解凍〜〜♡
このレシピの生い立ち
買い物していたら、「枝豆は電子レンジで茹でてください」との記載が。
「どうやって？」って訪ねたら、この方法を教えてくれました。
今まで暑いキッチンで、お湯を沸かしてたのはなんだったの…？
甘みが凝縮し、栄養を逃さず、歯ごたえも完璧！
「どうやって？」って訪ねたら、この方法を教えてくれました。
今まで暑いキッチンで、お湯を沸かしてたのはなんだったの…？
甘みが凝縮し、栄養を逃さず、歯ごたえも完璧！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
36件
(23人)
2023年9月24日
ゆきグリちゃん♡おはよう♪レンチン助かるよね!!手軽過ぎてもうお湯沸かして茹でるのが面倒くさくなっちゃうのよね。 (*´艸`)♡
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ふんにゃん
