サクうま♡フライドブロッコリーの画像

Description

栄養たっぷりでこんなに美味しいなんて♡一度食べてみてほしい♡

材料 (2〜3人分)

醤油
大さじ1
にんにくチューブ
3cmくらい
大さじ1〜
サラダ油
鍋に1cm程度

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分けて、ポリ袋などに入れます。

  2. 2

    1に醤油、にんにくチューブを入れて口を閉じ、シャカシャカして全体に馴染ませます。そのまま10分くらい置いておきます。

  3. 3

    2に片栗粉を入れて口を閉じ、シャカシャカします。

  4. 4

    油を170度に熱し、火が通るまで揚げたら完成です。

コツ・ポイント

〇花蕾の部分だけでなく、茎も全部食べられるので、捨てずに全部使えます。
〇茎を使う場合は、皮が硬いので、剥いてから食べやすい大きさに切ってください。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが好きなので作りました。
レシピID : 7267129 公開日 : 22/07/27 更新日 : 22/08/18

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