長芋の千切り卵乗せ
かりふらわぁ
作り方
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1
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長芋は皮を剥き細めの千切りにする
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2
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お皿に長芋を盛り、真ん中を少しくぼませて卵の黄身を乗せてできあがり。お醤油をかけて召し上がれ！（わさびはお好みで）
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コツ・ポイント
特にありませんがなるべく細く切った方が卵が絡んで美味しいよ！
皮を剥く時はぬるぬるしているので気をつけてくださいね
皮を剥く時はぬるぬるしているので気をつけてくださいね
このレシピの生い立ち
箸休めにちょうどいい感じ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かりふらわぁ
