イチゴティラミス
さとやっこ
作り方
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1
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クリチと砂糖（80ｇ）をよく練ってから、だまにならないようにプリンを加える
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2
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6分立ての生クリを加えてさらに混ぜる。
イチゴシロップと砂糖を熱湯で溶いておく
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3
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ロールケーキの生地を焼き、24枚抜く（1個当たり2枚）
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4
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生地→シロップ→クリーム→イチゴの順にセルクルに敷き詰める
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5
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カットしたイチゴは白ワインで一振りして飾る。
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コツ・ポイント
ティラミスのコーヒーをイチゴに変えてみました。
イチゴジャムも使えそうです。
プリンのカラメルを使うと、黒っぽくなります。
イチゴには真っ白い方が似合います。
生クリームで作ればショートケーキに。
イチゴジャムも使えそうです。
プリンのカラメルを使うと、黒っぽくなります。
イチゴには真っ白い方が似合います。
生クリームで作ればショートケーキに。
このレシピの生い立ち
カットの手間、形状を保つために、セルクルを使います。
型とクリアケースは合羽橋にて。
大きくホールやスクエアでもできます。
型とクリアケースは合羽橋にて。
大きくホールやスクエアでもできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
