卵不要！バナナブレッド
Description
ペルーの有機バナナを使ったこのバナナブレッドは卵がなくてもできてしまいます。とても軽くて体に優しいレシピです
ペルースーパーフード
材料
（25 x 11 x 7 のパウンドケーキ型）
４本
125ml
キャノーラ油
50ml
レモン汁
半分
120ｇ
120g
砂糖
40g（90gまでOK)
10g
塩
ひとつまみ
シナモン
適量
作り方
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1
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バナナを3本潰す
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2
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液体の材料を加えて混ぜる
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3
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粉末、ベーキングパウダーと砂糖を加える
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4
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オイルと小麦粉を塗ったパウンドケーキ型に生地を入れる
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5
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残ったバナナを切って上に飾る
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6
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180度予熱したオーブンに50分間やく
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7
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楊枝をさしてみて綺麗に出たら完成！最後にシナモンを振りかける
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コツ・ポイント
卵がなくてもバナナのおかげで柔らかくなります！
完熟バナナを使った方が甘くて柔らかくなります。
完熟バナナを使った方が甘くて柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
卵がない時でもバナナブレッドが作れるようにアレンジしました。
ヘルシーなペルー産有機バナナを使って作ってみてください。
ヘルシーなペルー産有機バナナを使って作ってみてください。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ペルースーパーフード
