簡単★大根きんぴらの画像

Description

フライパンでパっと出来る10分レシピ!
お酒にもゴハンにもピッタリな一品です。

材料

1/3本
■だし汁
100cc
無い場合は和風だしの素
小さじ2+水100cc
■砂糖
大さじ3
■めんつゆ(濃縮3倍タイプ)
大さじ2
■みりん
大さじ1
■ごま油
少々
無い場合はサラダ油
少々
お好みで・・・
★一味か七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    大根を薄切りの短冊に切ります。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、火をつけます。
    ①の大根を入れ、炒めます。

  3. 3

    大根が軽く透き通ったら、砂糖・めんつゆ・みりんの順に入れます。

  4. 4

    炒めながら、水分が無くなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

■人参をプラスしても美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

ふいなお客様が来ても役に立つ一品!
パっと10分で出来ちゃいます。
もちろん♪ごはんにもあいます。
レシピID : 726762 公開日 : 09/02/03 更新日 : 09/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りりぃりりー
簡単で美味しかったですヽ(*´▽)ノ♪

これに椎茸や人参入れても美味しいですよー