残り餃子大復活!パリパリチーズ餃子
作り方
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1
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前の日に余った焼き餃子を焼き直します!
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2
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フライパンに薄ーくサラダ油を敷き
とろけるチーズを広げた上に
余りの餃子をのせます!!
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3
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フライパンが温まったら
少し水を入れて蒸し焼き〜
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4
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最後に蓋を開けてパリパリになるまで水分を飛ばして完成!!
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コツ・ポイント
最後チーズがパリパリになるまで弱火で水分を飛ばすのがポイントです!
このレシピの生い立ち
前日に包みすぎてしまった餃子。
しかもうっかり焼いてしまった…
冷蔵庫でシナシナになった大量の残り餃子をなんとか復活させたくて考えました!
しかもうっかり焼いてしまった…
冷蔵庫でシナシナになった大量の残り餃子をなんとか復活させたくて考えました!