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簡単しゃぶしゃぶ肉の下処理

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Description

しゃぶしゃぶしたいときに

材料

しゃぶしゃぶ肉
好きなだけ
酒
適量
■ 酒

作り方

  1. 1

    肉に酒を回し入れる。※臭みを消すため

  2. 2

    写真

    ザルにキッチンペーパーを二重にして準備する。

  3. 3

    沸騰したお湯の中に肉を入れて、しゃぶしゃぶする

  4. 4

    火が通ったら、①のザルの中に放り込む

  5. 5

    サラダの上などに置いて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たきばあ伝授
レシピID : 7267864 公開日 : 22/07/28 更新日 : 22/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月2日
初れぽ
写真
クック3N0VKO☆
勉強になりました。 しゃぶしゃぶ肉美味しかったです。
#お肉柔らかしゃぶしゃぶ
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たきばあの備忘録
簡単しゃぶしゃぶ肉の下処理
by たきばあの備忘録