ナス ししとう 豚肉 簡単甘味噌炒めの画像

Description

ししとうとナスを頂いたので、とにかく簡単に美味しく食べたいときのレシピです笑

材料 (1~2人分)

200g
5本くらい
1~2本くらい
★味噌
約大さじ1
★みりん
約大さじ1
★砂糖
約大さじ1
約大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉炒める

  2. 2

    ナスとししとう炒める
    4分

  3. 3

    豚肉とナスとししとうが入ったフライパンに、★の調味料を入れて炒め合わせる。

  4. 4

    味見してお好みで塩で味をしめる。

コツ・ポイント

豚肉と、ししとう&ナスは別々に炒めた方が肉が固くならずにすみます。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に作れる夏野菜の炒め物を作りたくて作りました。
レシピID : 7267915 公開日 : 22/07/28 更新日 : 22/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
イオス
優しく美味しい味でした♪