夏バテ予防 和風生姜ロールキャベツ
Akimi_FKX
作り方
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1
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生姜をすりおろして、鶏ひき肉に入れます。塩、七味、黒胡椒、切ったキャベツの茎を入れて、混ぜます。
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2
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パン粉を入れて、もっと混ぜます。
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3
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キャベツの茎と芯を取って、柔らかくなるまで十分に茹でます。挽き肉を茹でキャベツで包み込みます。
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4
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ほんだし粉とコンソメ粉をお湯に入れて、トマトも加えて煮ます。沸いたらロールキャベツを入れて、もっと煮ます。
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5
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醤油を少し入れて、よく煮込んだら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食欲低下の夏で、普段より大量の生姜を使うレシピです。材料も少ない。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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