きのこのマリネ(作り置き)の画像

Description

美味しく簡単に食物繊維とっていきましょう~。

材料

好きなだけ
らっきょ酢
適量
 
 

作り方

  1. 1

    好きなきのこを好きなだけ切り、フライパンで炒めて火を通す。

  2. 2

    火を消し炒めたきのこがヒタヒタになるくらいまでらっきょ酢をいれてあら熱をとれば完成です。

コツ・ポイント

ぱぱっと出来て、料理のちょい足しにちょうどいいと思います。

このレシピの生い立ち

いつもえのきでなめ茸ばかり作るので…。
色んな種類のきのこを使って作りました。めんどくさがりなので余ってたらっきょ酢使ってます。
レシピID : 7268554 公開日 : 22/07/29 更新日 : 22/07/29

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