ヨウサマの減塩枝豆のペペロンチーノ

枝豆を少し固めに茹でる。

湯切りします。

パスタソースに、豆板醤、ニンニクチューブで味を調整します。
オリーブオイルは作り方4で豆を炒める時に使います。

油が浮き出るのでキッチンペーパーで拭き取ります。

仕上げに黒胡椒適量振る。

すりごまを軽く振る。