温泉卵
脱ズボラ母さん♡
作り方
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1
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お鍋にお湯を沸騰させる。
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2
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火を止めて、200ccのお水を入れる。
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3
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冷蔵庫から出したての卵を入れる。
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4
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蓋をせず15分置く。
(冬は蓋をする。)
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5
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15分経ったら、お湯を捨て数分置き、お水に放す。
冷蔵庫で保存する。
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コツ・ポイント
夏の作り方です冬場は蓋した方がいいかもしれません。
追記しました。→冬は蓋をします。
追記しました。→冬は蓋をします。
このレシピの生い立ち
温泉卵好きな次男の為に覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
脱ズボラ母さん♡
