鶏肉の大葉焼き
作り方
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1
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鶏肉は薄くスライする
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2
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すべての鶏肉に薄く柚子味噌を塗って、鶏肉で大葉を挟む
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3
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フライパンに油をひいて両面焼く
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コツ・ポイント
むね肉でもササミでもできますよ。チーズを挟んでも美味しいですよ
柚子味噌がなければ、白味噌でもオッケーです。ただし塗り過ぎには気をつけてね
柚子味噌がなければ、白味噌でもオッケーです。ただし塗り過ぎには気をつけてね
このレシピの生い立ち
大葉を沢山頂いたので作りました