ポン酢ドレッシングの画像

Description

ポン酢にみりんを加えてまろやかさと旨味を。ラー油で辛みをつけて、旨辛ドレッシングに仕上がりました

材料

みりん
大さじ 2
ポン酢
大さじ 3
ラー油
2~4滴(お好みで)
ごま油
小さじ 2

作り方

  1. 1

    写真

    みりんを煮きっておく。

  2. 2

    写真

    器に移して、冷ましておく

  3. 3

    写真

    冷めたら、ポン酢を入れる

  4. 4

    写真

    ラー油とごま油を入れる

  5. 5

    写真

    かき混ぜて、出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ポン酢が冷蔵庫に残っていたので。
みりんとラー油とごま油入れたら、ドレッシングにならないかな?と作ってみました
レシピID : 7269414 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Poplon
お刺身をカルパッチョにするためのドレッシングにしました(^-^) 一味唐辛子とマキシマムスパイス、スパイスソルト追加してみたよ