ポン酢ドレッシング
Description
ポン酢にみりんを加えてまろやかさと旨味を。ラー油で辛みをつけて、旨辛ドレッシングに仕上がりました
材料
みりん
大さじ 2
ポン酢
大さじ 3
ラー油
2~4滴(お好みで)
ごま油
小さじ 2
作り方
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1
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みりんを煮きっておく。
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2
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器に移して、冷ましておく
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3
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冷めたら、ポン酢を入れる
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4
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ラー油とごま油を入れる
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5
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かき混ぜて、出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポン酢が冷蔵庫に残っていたので。
みりんとラー油とごま油入れたら、ドレッシングにならないかな?と作ってみました
みりんとラー油とごま油入れたら、ドレッシングにならないかな?と作ってみました