トマトと厚揚げと豚の味噌炒✨熱々トロトロ

トマトと厚揚げと豚の味噌炒✨熱々トロトロの画像

Description

トマトを崩れるまで炒めればトロットロの甘味。どこか懐かしい味です❤一品ほしい時にぜひ召し上がれ♬トマトの美味しさ再発見✨

材料 (2-3人分)

大1個
1パック
胡麻油
大匙1杯
☀味噌
大匙1杯
☀酒
大匙1杯
☀ケチャップ
大匙1杯

作り方

  1. 1

    厚揚げ、トマト、肉を一口大に切ります。

    フライパンに胡麻油と肉を入れ、よく炒めます。

    続いて厚揚げ、トマトを入れて。

  2. 2

    トマトが崩れてきたら、☀調味料を全部入れて、よくひっくり返して出来上がり。

    ※お好みでタバスコを垂らすとピリ辛で◎に❕

  3. 3

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    お皿に盛って、熱々をお召し上がり下さい。

    ボナペティ❤

  4. 4

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    ✨✨もう一品✨✨

    簡単に作れてしかも美味しい、お子様も好きな味です。

    大学芋風トロトロ茄子
    ID: 7267025

コツ・ポイント

☀お子様もいる家庭用に、マイルドな味付けにしています。

☀大人だけの集まりや、辛いのがお好きな方は、行程2でタバスコを数滴垂らして下さい。ピリッとパンチが効いて、お酒にあいます❤

☀タレも工夫しました。味噌Xケチャップは新しい美味しさ♬

このレシピの生い立ち

コロナ自粛で毎食手作り…加えてこの夏の暑さでメニューもマンネリ化。

トマト→生サラダ。厚揚げ→焼いておかか醤油。豚肉→焼いて焼肉のタレか、カレーやハヤシライスになる程度。

そこでマンネリ食材を全部合わせてみました❕タレも意外性がウケ◎❕
レシピID : 7269754 公開日 : 22/08/20 更新日 : 23/01/30

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