即席☆ラー油☆の画像

Description

餃子を焼く間に作れるラー油。
その都度作ると風味も良くて、無駄がない♪

材料

ごま油
適宜
一味唐辛子
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンOKの器に、作りたい量のごま油と、一味を入れる。

  2. 2

    余熱なしのオーブントースターで2分熱する。
    (900wのトースター使用)

  3. 3

    トースターの扉を開けずに余熱で2分。
    その後取り出す。(熱いです!)

  4. 4

    写真

    完成★

  5. 5

    写真

    うちではこのラー油を作った器に醤油と酢を足して、そのまま餃子をいただきます。

コツ・ポイント

トースターを余熱無しで始めることくらいです。
機種により時間を調整して下さい。(追記)

このレシピの生い立ち

ラー油がない!!がはじまりでした。
市販のラー油の原材料を見たら、油・香辛料・色素だけだったので、出番が少ないラー油を買うよりもコスパも良いし、作るようになりました。
レシピID : 726980 公開日 : 09/02/04 更新日 : 20/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もちもち☆彡
加熱しすぎたのか焦げちゃいました〜(・~・`)

ポイントに追記しました。作って頂きありがとうございました。