【男飯】胡瓜の浅漬け+大葉の梅わさび漬け

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Description

冷やしお茶漬けにもいける。大葉の梅わさび漬けに、胡瓜の食感で遊ぶ。とりあえず、二人羽織で食べないように。わさびが危険!

材料

適量
わさび
少し(調節)
白だし
適量
梅昆布茶の素
少しずついれて(調節)
+
胡瓜の浅漬けみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    大葉を軽く洗い、キッチンペーパーで水気をとってきざむ、ボールにチューブわさび・白だし・梅昆布茶の素いれて、混ぜる。

  3. 3

    写真

    +胡瓜の浅漬け

コツ・ポイント

大葉はしっかり水気をとるように

このレシピの生い立ち

大葉しこたまあるんやけど、胡麻油バージョンあきたので、さらっとお茶漬けにあうかんじで。
レシピID : 7269826 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/08/04

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