お豆腐と豚肉&小松菜とピーマン炒め♬
作り方
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豚肉と小松菜とピーマンを準備♬
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2
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それぞれカットします(´∀`=)
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3
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ごま油を熱したフライパンにピーマンと小松菜の固い根元の部分と豚肉を投入ー♪
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4
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半分位火が通ったら鶏がらスープと塩コショウをふりふり(*´∀`*)
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5
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最後に小松菜の葉っぱの部分とお豆腐を投入♪ささっと炒めたらできあがりです(*´ω`*)
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6
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水っぽい所がまたスープのようで美味しいです♪
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コツ・ポイント
お豆腐と夏野菜と豚肉で栄養たっぷりぷり♪♪思いたったらすぐできる時短料理です(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪暑い夏を乗り切るためのレシピを伝授いただきましたƪ(˘⌣˘)ʃ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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