お豆腐で大人のラムレーズン生チョコ風
Description
お豆腐を生チョコ風に♪
さらにラムレーズン風味にしたことでリッチなおとなのおやつになりました。
さらにラムレーズン風味にしたことでリッチなおとなのおやつになりました。
材料
50g
15g
黒砂糖(なければ白でも)
大さじ1
ハチミツ
大さじ1/2
バター
5g
大さじ1
ラム酒
小さじ1
仕上げ用純ココアパウダー
適宜
作り方
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1
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仕上げ用純ココアパウダー以外を全て混ぜて冷蔵庫で2時間ほど寝かせる。
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2
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スプーンですくって仕上げ用ココアをまぶして出来上がり。
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コツ・ポイント
お豆腐をできたら一晩よく水切りすることで、ベチャベチャしない滑らかな生地になります。
このレシピの生い立ち
お豆腐スイーツにハマっています♪