おからのサラダの画像

Description

お豆腐やさんの生おからを使用。
ツナとマヨネーズで味が決まり、自作の「きゅうりのしょうゆ煮」を入れて歯ごたえを加えます。

材料

マヨネーズ
大さじ4程度(12×4=48g程度)
シーチキンL フレーク
1缶
(自作の)きゅうりのしょうゆ煮(レシピID : 4438029
きゅうり1.5本分程度
 
ボウルとスプーン

作り方

  1. 1

    ボウルに
    ・生おから
    ・マヨネーズ
    を入れスプーンで混ぜる。

  2. 2

    ・シーチキンL フレーク
    を入れスプーンで混ぜる。

  3. 3

    ・(自作の)きゅうりのしょうゆ煮
    を入れスプーンで混ぜる。

  4. 4

    写真

    <参考1/2>
    ◆きゅうりのしょう油煮の千切生姜入り

    ◆干しぶどう
    を入れました。
    干しぶどうは好みが分かれました。

  5. 5

    写真

    <参考2/2>
    No.4の画像

    干しぶどうは一度軽くお湯で湯がき済みです。

コツ・ポイント

好みで調味料を加えてください。
冷やしてからいただきます。

自作の「きゅうりのしょうゆ煮」は事前に作るので、レシピID : 4438029で作る2本分より少し量が減ってます。

このレシピの生い立ち

おからとツナマヨは合わせていましたが、冷蔵庫に食べ忘れていた「きゅうりのしょう煮」を見つけ、きゅうりの代わりになるのでは?と、和えたら何ら遜色なく、なんなら歯ごたえが出て味も締まったのでレシピにしました。
レシピID : 7271644 公開日 : 22/08/03 更新日 : 22/08/03

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