夏バテに効く！トマトの冷製スープ♪
Description
夏バテ防止にスープを飲みたかったので。胃や皮膚や粘膜によいトマトのビタミンAと発酵食品のヨーグルトで免疫力UP♪
ゆうゆのレシピ
材料
（2人分）
作り方
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1
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すりおろし器でにんにくとトマトをそれぞれすりおろす。
ボールに、すりおろしたトマトとヨーグルトを混ぜる。
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2
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塩コショウ、オリーブオイルを回しいれ、さらに
氷水を入れながらよく混ぜていく。
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3
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しっかりと混ぜ合わせたら
器に盛り、塩胡椒と追いオリーブオイルとパセリをかけて、できあがり♪
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コツ・ポイント
初めから氷水を入れることで冷たいスープが作れます。
トマトとヨーグルトの酸味がスッキリとして飲みやすいです。
トマトとヨーグルトの酸味がスッキリとして飲みやすいです。
このレシピの生い立ち
畑で育てたトマトをたくさん頂いたので。ヨーグルトも余っていたので、合わせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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