超ズボラ!オニドレポークステーキ
Description
手抜きで一品作りたいときに。豚ロースをオニオンドレッシングに漬けて焼くだけ、お手軽ポークステーキ♪
材料
(2人分)
約400g
オニオンドレッシング
適量
作り方
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1
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ビニール袋に豚肉を入れ、全体に行き渡るようにオニオンドレッシングをかけます。
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2
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全体を軽く揉んで味を馴染ませ、冷蔵庫で1時間ほど漬けておきます。
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3
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フライパンを熱して、漬けておいた豚肉を並べて、中火で焼いていきます。
漬けダレのオニオンドレッシングも一緒に入れます。
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4
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片面が焼けたら裏返し、両面に火が通ったら完成です!
一緒に炒めたオニオンドレッシングをソースとしてかけると美味しいです。
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コツ・ポイント
もし厚めの肉を使う場合は下準備として、脂身と赤身の間に包丁で数ヵ所切れ込みを入れ、全体をフォークで刺してください。
また漬け込む時間も長めにしてください。
また漬け込む時間も長めにしてください。
このレシピの生い立ち
コストコで買ったオニオンドレッシングが全然減らず、なんとか消費できないかと思い、このレシピを考えました!