マンゴー パフェ スポンジの画像

Description

少し手を加え、一味違うマンゴーを楽しみになれると思います。材料とカップの調整で、2人分もつくれそうですね。

材料 (1人分)

スーパーに売ってるスポンジ
コップのふちの大きさ2枚
カップで売ってる杏仁豆腐
1個
大さじ2〜3
ミント
1枚
あってもなくてもよい

作り方

  1. 1

    コップのふちをつかって、スポンジの型を2つとる

  2. 2

    マンゴーを4個角切りで残す、細かい角切りも切っておく、切れ端などは、ブレンダーでソース状にトロトロにしておく

  3. 3

    杏仁豆腐、スポンジ、マンゴー細角切り、グラノーラ(練乳をかける)、杏仁豆腐、マンゴーソース、スポンジの順にコップへ


  4. 4

    スポンジの上にマンゴーの大きめの角切り4つとミントをのせる

コツ・ポイント

スポンジを使っているので、出来るだけ早く食べた方がいいです。

スポンジがないパターンもよいと思います。

杏仁豆腐が苦手な方は、ヨーグルトに変更しても良いと思います。

このレシピの生い立ち

マンゴーが余っていた時に、パフェにしてたべようと考え、好きな物が沢山入ってるパフェにしました。
レシピID : 7273933 公開日 : 22/08/04 更新日 : 22/08/25

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