半熟たまごの豚キムチ

半熟の卵にとろとろ京ねぎ、キムチにそしてブタさんの組み合わせが絶妙!ご飯何杯でもいけちゃいます!

材料 (2人分)

豚肉バラ切り落とし
300gくらい
キムチ
150gくらい
京ねぎ
一本
少々
1個か2個

1

フライパンで豚肉を炒める。

2

キムチと京ねぎをいれ豚肉と絡ませる。

3

風味付けにごま油を入れる。

4

火を止め、卵を割りいれ軽くかき混ぜる。

コツ・ポイント

卵は火を止めた後の余熱で。

このレシピの生い立ち

彼がお友達のお母様の手料理を再現してくれました。本場韓国の味!卵の具合が難しくて、作るときはいつも彼任せです。
レシピID : 72740 公開日 : 02/12/13 更新日 : 02/12/13

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