無水鍋で欲しい時に欲しいだけポップコーン
Description
気分は映画館。バターの香りが堪らない出来立てポップコーンをお家で。
材料
(1人分)
バター
20g
乾燥とうもろこし
ひと握り
塩
適宜
作り方
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1
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乾いたフライパンにバターと乾燥とうもろこしを入れて蓋をし中火にかける。
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2
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とうもろこしが弾ける音がしたら、火の様子を見ながら時々鍋を揺する。
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3
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弾ける音がしなくなったら火を止めて蓋を開け塩を振る。
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4
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ペーパータオルなどをで余分な油を取り、器に盛る。
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コツ・ポイント
塩は出来るだけ素早く振り入れると油と絡みます。
このレシピの生い立ち
金曜日の夜、お家で映画を観る時の定番です。