ベーコンとマッシュルームのブルスケッタ

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Description

ベーコンの旨味、マッシュルームの食感と旨味、にんにくの香り、バゲットのサクッとむちっとした食感が美味しいブルスケッタ。

材料 (6個分)

20g
にんにく
35g
日清オイリオ キャノーラ油
大さじ1
S&B ブラックペッパー
適量
CO-OP だししょうゆ
小さじ1/2
2cm幅に切ったもの6枚
バター
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    にんにくを粗みじん切りにする。ホワイトマッシュルームを半分に切る。ベーコンを5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオイル、にんにく、ベーコン、マッシュルームを入れて、中火にかけて炒める。ブラックペッパーを挽いてかける。

  3. 3

    バゲットをオーブントースターに入れて、焼き目が付くまで焼く。焼けたらバターを塗る。

  4. 4

    炒めてる【2】にだし醤油を入れて混ぜ合わせる。焼いたバゲットに乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

【 ベーコンとマッシュルームのブルスケッタ 〗

このレシピの生い立ち

きのこが好きで、マッシュルームも好きなので、ベーコン、にんにくと炒めてバゲットに乗せたのを作ってみようと。作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。
レシピID : 7275014 公開日 : 23/08/30 更新日 : 23/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mihomiho55
クリスマスに作りました!すごく美味しかったです♡薄いベーコンだったので次回はサイコロ状のベーコンで作ります!
初れぽ
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よっしいらいふ
最高に美味しかったです!幸せな朝食でした~♡