風邪予防に?ねぎ味噌!

風邪予防に?ねぎ味噌!
おいしいご飯のお供に、かかせないですね!
風邪予防にも効くはず?

材料

長ねぎ
一本
みそ
大2
大1
砂糖
小1
しょうゆ
小1
小1

1

ねぎを小口切りにする

2

フライパンにごま油、しょうがをいれて火にかける
香りがたったらねぎを入れ炒める

3

しんなりとしてきたら、みそ、みりん、砂糖の順に入れ、最後にしょうゆを入れて出来上がり!

4

写真

卵一個とこのねぎ味噌大2を一緒に炒めると 卵味噌ができます
あったかごはんにのせて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ねぎはすぐしんなりしてくるので、材料は用意しておくと手早くできると思います。

このレシピの生い立ち

子供が風邪気味で、ねぎをどうにか食べさせたいと思って作りました。昔おにぎりにしたり、卵味噌にしたりして食べていたのを思い出しました。
レシピID : 727538 公開日 : 09/02/04 更新日 : 09/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/07

First tsukurepo mark
写真

お粥にもあいますね!美味しいです!ご馳走様です!o(^-^)o

青井るか

遅くなってゴメンなさい;初つくれぽ嬉しいです☆アリガトウ