激ウマ!鶏そぼろ卵の画像

Description

毎週食べてる卵料理!
見た目は素朴ですが美味しいです。

材料 (2人分)

ゴマ油
大さじ1
200gくらい
鶏ガラスープの素
適量
2個
粉末だし
適量
醤油
3滴

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにゴマ油をひき
    鶏に塩こしょうふり炒めます

  2. 2

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    鶏ガラスープの素を入れ
    全体に火が通るまで炒めます

  3. 3

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    卵と粉末だし、醤油を良く混ぜ合わせます

  4. 4

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    全体に流し入れ、お好みの固さになれば完成!

  5. 5

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    おまけ☆卵焼き器で作れば四角く焼き上がります(^^)

  6. 6

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    おまけ☆そぼろにするとお箸で取りにくいかもです^^;

  7. 7

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    おまけ☆玉ねぎやネギ入れても美味しいです

コツ・ポイント

我が家は半熟が好きなので、底が焼けたらそのままお皿にひっくり返してます!

このレシピの生い立ち

鶏ガラスープの素と粉末だしは大さじ1/2くらい?適当に作ったら好評で毎週作ってます(^^)
レシピID : 7275625 公開日 : 22/08/06 更新日 : 22/08/06

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