キウイと赤玉ねぎのマリネ
Description
キウイの甘味と酸味が絶妙♫
材料
(作りやすい分量)
ゼスプリグリーンキウイ
1個
ゼスプリサンゴールドキウイ
1個
1/8個(50g)
穀物酢
120ml
砂糖
小さじ2
塩
ひとつまみ
レモン汁
1/2個(大さじ1)
粒胡椒
10粒
EXVオリーブオイル
50ml
ローリエ
1枚
ミントの葉
3枚
作り方
コツ・ポイント
作っておくとグリーンサラダやカルパッチョなど色々と使えて便利です。
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのモニターに当選したので作ってみたいけどやったことのないものに挑戦したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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