とろける~♪ 「ミルククリームプリン」
Description
自分へのご褒美にぴったり♪
材料
(4カップ分)
作り方
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1
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鍋に牛乳、粉寒天、砂糖を入れて沸かし、かき混ぜながら2分ほど加熱します。
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2
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火を止め、粗熱が取れたらカップに注ぎます。
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3
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冷蔵庫で冷やし固め、食べる直前に生クリームをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
寒天液は必ず沸騰させてくださいね。
このレシピの生い立ち
寒天と生クリームが大好きなので、合わせました。