トマトミートソース♡管理栄養士のご飯

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Description

みんな大好きケチャップ味!家族みんなで食べれます。今回はスパゲティにしてたべました!冷凍して作り置きにしても◎

材料 (2)

中玉2個
ケチャップ
大さじ3〜4
ソース
大さじ1
小さじ1/3
てんさい糖
小さじ1
コンソメ
小さじ1〜2
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    サラダ油をしき、挽肉を炒める。色が変わってきたら、ざく切りにしたトマトも追加する。※写真はナスとピーマンも追加したもの

  2. 2

    調味料を全て入れ、20-30分ほど煮る。

  3. 3

    汁気をしっかりとばす。味見して、なにか足りなければ、味を整えて完成!

コツ・ポイント

入れて煮込むだけといった簡単なトマトミートソースです!
しっかり水分を飛ばすのがポイントです!
写真では、時間があったのでナスとピーマンを追加しています。いつもはトマトと挽肉のみで冷凍保存しています。

このレシピの生い立ち

まだ小さな子供がいるので、料理に時間をかけられません。そのため、5分程度で作業を終わらせて、あとは煮込む!といった簡単料理をする事が増えました。調味料も最低限しか使いません笑
煮込みながら、息子と遊び、たまに混ぜたり味見したりしてます!
レシピID : 7276241 公開日 : 22/08/08 更新日 : 22/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
クックWI0MVD☆
上手にできました!旬の夏野菜もとれて美味しかったです♪