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北京ダック味ピリ辛麺

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Description

【スープジャーレシピ】サラダチキンをテンメンジャンで和えて、ラー油を乗せて麺料理にしました。ピリ辛が最高

材料 （1人前）

■ 調味料
テンメンジャン
大さじ1と1/2
お湯
大さじ2
はちみつ
大さじ1
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
ごま油
大さじ1
ラー油
お好みの量
■ 具材
中華麺
１玉
豆苗
1/2パック
サラダチキン
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

  2. 2

    写真

    中華麺を湯がいて、豆苗もラスト30秒くらいで入れて一緒に湯がいて湯切りします

  3. 3

    写真

    ボウルにラー油以外の調味料を合わせて、サラダチキンをほぐして和えます

  4. 4

    写真

    スープジャーに麺と豆苗を入れて、和えたサラダチキンをのせ、お好みでラー油をかけます

  5. 5

    写真

    完成です

コツ・ポイント

きゅうりだと昼までに食感が無くなってしまうので、豆苗を入れました

このレシピの生い立ち

北京ダックの味付けで麺料理を食べたくて
レシピID : 7276585 公開日 : 22/08/07 更新日 : 22/11/28

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北京ダック味ピリ辛麺
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